iu

21 września 2013

babeczki z borówkami

Dziś nareszcie pojawiło się dużo słońca, które wywołało pozytywny nastrój na upieczenie czegoś smakowitego :) 


Przepis na te kolorowe i smakowite cudeńka podpatrzony na pysznekadry.blogspot.com
Jest świetny, polecam! :)

składniki na 6 babeczek:
150 g mąki 
70 g cukru
30 ml oleju
80 ml mleka
1 jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia


Żółtko zmiksować z cukrem na gładką masę. Nadal miksując dodać olej i mleko. Zmniejszyć obroty i dodawać stopniowo mąkę oraz proszek do pieczenia. Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli. Pianę dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Ciasto nakładać do papilotek do 2/3 wysokości. Borówki umyć i układać na wierzch, lekko docisnąć. Piec w 180°C przez ok. 30 minut do złotego koloru.

Smacznego! :)










3 komentarze:

  1. Bardzo ładne babeczki! Ta po lewej na pierwszym zdjęciu wygląda jak piłka :)

    OdpowiedzUsuń
  2. pysznie się prezentują :) a u mnie dziś słońca brak, leje że aż strach ;/

    OdpowiedzUsuń

Jeśli masz pilne pytanie, skontaktuj się ze mną drogą mailową: kontakt@krainasosny.pl