iu

28 grudnia 2013

świąteczna gorąca czekolada

Jeżeli ktoś z was nie dosłodził się wystarczająco w ostatnich dniach, to powinien spróbować tego napoju! Gorąca czekolada najlepiej sprawdza się w zimowe wieczory. Co prawda ostatnio trochę ich brak, ale to nie powód, żeby odmówić sobie przyjemności spędzenia chwili w miękkim fotelu z kubkiem gorącej, aromatycznej czekolady. 


składniki:
200 g gorzkiej czekolady
200 ml kremówki 36%
250 ml mleka
3 łyżki cukru
2 łyżeczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka skórki z pomarańczy
szczypta mielonych goździków

W rondlu podgrzewać mleko z cukrem, cynamonem, goździkami, skórką z pomarańczy i przyprawą do piernika cały czas mieszając. Kiedy mieszanka będzie wystarczająco ciepła, dodać do niej, podzieloną na cząstki, czekoladę. Mieszać do momentu aż powstanie napój o jednolitej konsystencji. Lekko ostudzić, dodać kremówkę i dokładnie wymieszać. Ciepłą czekoladę przelać do kubków lub filiżanek i podawać. Można udekorować ubitą wcześniej śmietaną lub podawać z piankami marshmallow

Smacznego! :) 





14 komentarzy:

  1. Taką gorącą czekoladą nie pogardzę nawet latem ! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Prześliczne zdjęcia! *.* Wypiłabym chętnie taką czekoladę.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ojjj tak ! Do tego jeszcze bita śmietana jestem w niebie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Po świętach mam dość ciast ale gorącej czekolady bym wypiła. Jak tak podana to biorę jeden kubek ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Poproszę taki kubeczek i dla mnie! Urzeka ! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. oooo, muszę zrobić taką czekoladę na dzisiejeszy wieczór filmowy. będzie kilku uzależnionych od czekolady znajomych ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam wszelkiego rodzaju domowe czekolady i kawy<3 Twoja musiała nieziemsko pachnieć: )

    OdpowiedzUsuń
  8. to dopiero musiało smakować:) od samego widoku dostałam ślinotoku:) mniam:)

    OdpowiedzUsuń
  9. czy istnieje możliwość otrzymania przepisów w pdf? zbieram przepisy na wlasny użytek

    OdpowiedzUsuń

Jeśli masz pilne pytanie, skontaktuj się ze mną drogą mailową: kontakt@krainasosny.pl