iu

19 czerwca 2014

lody z kiwi i miętą


Ostatnio zastanawiałem się jaki kolejny smak sorbetu byłby dobrym orzeźwieniem na te upalne dni. Po chwili wpadłem na pomysł połączenia dwóch wspaniałych zielonych smaków. Świeża mięta i nieco kwaśne kiwi to kolejna kompilacja smaków, która trafia na listę moich ulubionych. Kiedy tylko spróbowałem tej mieszanki, jeszcze przed zamrożeniem wiedziałem, że będzie to coś bardzo przyjemnego. I nie myliłem się. Po schłodzeniu lody były jeszcze lepsze :)

składniki (4 sztuki):
2 szklanki zimnej wody
50 g cukru pudru
2 owoce kiwi
listki świeżej mięty

Do wody dodać cukier puder i wymieszać do całkowitego rozpuszczenia. Kiwi obrać ze skórki i pokroić w cienkie plastry. Listki świeżej mięty posiekać na drobne kawałki i wrzucić do wody. Mieszankę przelać do foremek na lody. Do każdego otworu włożyć po 2 plasterki kiwi. Wstawić do zamrażarki aż stężeją. Kiedy lody będą lekko zamrożone wyjąć z zamrażarki i delikatnie zamieszać aby mięta była rozłożona równomiernie. Wbić drewniane patyczki do lodów i mrozić przez całą noc. Przed wyjęciem foremkę włożyć na kilka sekund do miski z gorącą wodą. 

Smacznego! :)





Akcja lodowa 2014

Lody, lody dla ochłody

37 komentarzy:

  1. Coś pięknego :) Ten plasterek kiwi świetnie wygląda !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na początku chciałem je pociąć, ale stwierdziłem, że lepiej zaprezentują się w całych plastrach :D

      Usuń
    2. Ojjj tak, zdecydowanie lepiej <3 :)

      Usuń
  2. Super te lody! ; )
    Wyglądają ślicznie!

    OdpowiedzUsuń
  3. Jest kwaśne, Jest słodkie. Jest zimne. Bomba! :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Mięta to jedno z moich ulubionych ziół. Nie dość, że pięknie pachnie to jeszcze pasuje do naprawdę wielu rzeczy. Fajny pomysł z połączeniem jej z kiwi, tak jej jeszcze nie jadłam: )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pachnie, smakuje no i wygląda, tak fajnie wizualnie odświeża desery :D

      Usuń
  5. Jadłabym! Świetnie wyglądają :>

    OdpowiedzUsuń
  6. A z miętą marokańską to dopiero by było połączenie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O, nie słyszałem nigdy o takiej :D

      Usuń
  7. Tak niewiele potrzeba, aby stworzyć coś fantastycznego! Świetnie się prezentują te lody :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Prawda? Najczęściej to właśnie te proste przepisy okazują się najlepszymi :D

      Usuń
  8. to się nazwa letnie orzeźwienie:) świetny pomysł, ostatnio widziałam podobne lody tylko z sprite i żelkami:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O matko, ale wybuchowe połączenie, ciekawe jak smakowały :D

      Usuń
  9. Odpowiedzi
    1. To dopiero początek, polubiłem ją ostatnio :D

      Usuń
  10. mam dość Twojego bloga! cierpię na nieustający ślinotok po każdej wizycie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że nie przestaniesz jednak tu wpadać :P

      Usuń
  11. Jeśli smakują tak jak wyglądają, to biorę to! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myślę, że smakują nawet lepiej :D

      Usuń
  12. Odpowiedzi
    1. Dla mnie i na każdą inną pogodę :D

      Usuń
  13. mięta najlepsza w każdej postaci :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Jest tak zimno, deszczowo i wietrznie, że nie można cieszyć się takimi pysznymi lodami na patyku. Jak żyć? No jak żyć? ;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak nie można jak można - napalić w piecu albo w kominku i prawie jak lato! :P

      Usuń
  15. Ale orzeźwiające ;) Piękne kolorki ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Prawda? Takie naturalne i uspokajające :D

      Usuń
  16. Pięknie wyglądają! U mnie chwilowo w kółko truskawkowe koktajle są zamrażane :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Jaki ciekawy pomysł! Wyglądają super :)

    OdpowiedzUsuń

Jeśli masz pilne pytanie, skontaktuj się ze mną drogą mailową: kontakt@krainasosny.pl