iu

29 maja 2015

racuchy z bananami


Kto ma ochotę rozpocząć dzień od pulchnych racuchów bananowych? Są niezwykle proste i mega dobre - chrupiące na zewnątrz i miękkie wewnątrz. Do tego kubek mleka, albo lepiej - szklanka domowego soku z jabłek. Tak, takie poranki lubię najbardziej. Skusicie się? :D

składniki:
2 jajka
1 szklanka mąki
2 łyżki cukru
3-4 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 średnie banany (posiekane)

Mąkę przesiać do miski z proszkiem do pieczenia, dodać cukier i połączyć. Do suchych składników dodać jajka, jogurt i ekstrakt waniliowy, wymieszać. Na koniec dodać drobno posiekane banany, dobrze połączyć. Układać na rozgrzanym oleju po ok. 1 łyżce ciasta i smażyć na zloty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Smacznego! :)






30 komentarzy:

  1. Prostota, a taka zaskakująca w smaku! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bo w prostocie leży całe piękno :D

      Usuń
  2. Racuchy moje najsłodsze wspomnienie z dzieciństwa .Teraz smażę je mojej córce.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam te bananowe, są wyborne :D

      Usuń
  3. Uwielbiam :-) racuchy mogę jeść zawsze :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja ostatnio nie mogę oprzeć się tym bananowym właśnie :D

      Usuń
  4. Uwielbiam! Racuchy to smak dzieciństwa ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają rewelacyjnie. Gdybyś mi jeszcze takie zrobił i podał... :)

    OdpowiedzUsuń
  6. No prawdziwy food porn, Sosno :). Bardzo smakowicie, też lubię takie poranki.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A jutro, jeśli dopisze pogoda, zapowiada się kolejny piękny poranek :>

      Usuń
  7. Na dzisiejsze śniadanie byłyby idealne...lecę zobaczyć czy gdzieś uchował się jakiś banan...;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bananów u nas pod dostatkiem :D

      Usuń
  8. Super pomysł na śniadanie! :3

    OdpowiedzUsuń
  9. Jak nie, jak tak :D od razu podwójną porcję proszę :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Cudowne racuchy, z bananami muszą być przepyszne :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sam nie mogłem uwierzyć, że banany nadają im tak innego, cudownego smaku :>

      Usuń
  11. Ach...mieć je teraz na talerzu...

    OdpowiedzUsuń
  12. Czuję, że mój M. byłby zachwycony ;).

    OdpowiedzUsuń
  13. Racuchów z bananami nie jadłam, ale z jabłkami bardzo lubię :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W takim razie polecam gorąco, są wyborne! :)

      Usuń

Jeśli masz pilne pytanie, skontaktuj się ze mną drogą mailową: kontakt@krainasosny.pl