iu

17 czerwca 2015

gruszki pod ciastem czekoladowym


Jedna gruszka, jedno jajko, trochę masła oraz kakao i deser dla dwóch osób gotowy! Nie ma chyba nic lepszego i prostszego (no dobra, coś się pewnie znajdzie) niż gruszki pod czekoladowym ciastem według przepisu Nigelli Lawson. Przygotowanie tego deseru, nie zajmie Wam więcej niż rozgrzanie piekarnika.

składniki:
1 duża gruszka
1 jajko
60 g maki
50 g cukru
75 g masła
10 g kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Gruszkę obrać ze skórki, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w kawałki i ułożyć w kokilce posmarowanej masłem. Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać lub zmiksować na gładka masę. Gotowe ciasto wyłożyć na gruszki w foremkach. Deser piec 30 minut w 200ºC. Po tym czasie wyjąć pudding i odstawić do przestudzenia na ok. 5-10 minut. Podawać z lodami lub bitą śmietaną.

Smacznego! :)



67 komentarzy:

  1. Nabrałyśmy ochoty na taką soczystą gruszkę :P

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszności. Połączenie smaków idealne :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Super, świetny deser dla niespodziewanego gościa, albo gdy najdzie nas nagła potrzeba zjedzenia czegoś słodkiego :) Bardzo elegancko się prezentują :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda. Takie desery są idealne, kiedy ktoś dzwoni, że będzie za godzinę. Wystarczą dowolne owoce, które mamy pod ręką i poczęstunek dla gościa gotowy :D

      Usuń
  4. Kocham! I jeju jakie piękne to zdjęcie z kłębkiem pary <3

    OdpowiedzUsuń
  5. pysznie i szybko :) chyba sobie zrobię :) a co tam figura :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie, zawsze można pobiegać :D

      Usuń
  6. Prosto i pysznie. Zdjęcia przepiękne i jakie dechy :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jedna porcja dla Ciebie, druga dla mnie;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ten dymek na zdjęciu cudny:-) I deser oczywiście też:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, dzięki :)

      Usuń
    2. Czy dymek mają możliwość widzieć tylko wtajemniczeni?ja nie widzę i ubolewam z tego powodu,a deser fajowski:)

      Usuń
    3. Dymek widoczny na ostatnim zdjęciu, trzeba wytężyć wzrok i uwagę :D

      Usuń
    4. Aaaaa jest!!! przy dobrym ustawieniu monitora nie trzeba wytężać wzroku haha-świetnie dał Ci się sfotografować:)

      Usuń
  9. och, Panie Sosna. Leżę i kwiczę z zachwytu! i jeszcze na ciepło (widać mały, cienki obłoczek)... No, ja przepadłam. Zresztą jak zwykle - wie Pan, jak i czym podziałać na kobiety ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Gruszki i czekolada to absolutnie perfekcyjne połączenie, mniam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak większość owoców z czekoladą :D

      Usuń
  11. Gruszki na wypasie i to wielkim :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Mojemu mężowi ślinka cieknie ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dlatego powinnaś lecieć do kuchni i czarować :D

      Usuń
  13. Wow, ale to musi smakować...jeden z moich ulubionych deserów to właśnie owoce pod ciastem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też uwielbiam takie desery, są bardzo proste, a smak czekolady idealnie komponuje się ze świeżo pieczonymi owocami :D

      Usuń
  14. Lubię Nigellowe desery czekoladowe. I Sosnowe kuszące zdjęcia :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Skusiłabym się na zawartość takiej kokilki :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Genialne, do tego pięknie podane i sfotografowane! ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. Porosty no i bardzo smaczny deserek :) Pychotka.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Takie zawsze sprawdzają się najlepiej :)

      Usuń
  18. Odpowiedzi
    1. Dobry pomysł, chociaż przepis można wykorzystać z innymi owocami :D

      Usuń
  19. A tam zaraz dla dwóch osób, sama bym mu dała radę ;)

    OdpowiedzUsuń
  20. Gruszka i czekolada niebiańskie połączenie :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bo czekolada idealnie komponuje się chyba z każdymi owocami :D

      Usuń
  21. Wszyscy sie zachwycaja to ja nie bede :) Za szybki w przygotowaniu, za prosty i na pewno niedobry :) Aaaaa....dawaj jedna kokilke bo nie wytrzymam od samego patrzenia! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haha, aż komuś z uszu się kurzy ;p

      Usuń
  22. Wspaniałe połączenie, mniam mniam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że zdjęcia Ci smakują :D

      Usuń
  23. Super, na awaryjny atak głodu gruszkowego ;-)

    OdpowiedzUsuń
  24. Jakie wspaniałe połączenie!

    OdpowiedzUsuń
  25. mam pytanie, czy środek powinien byc płynny czy to na zasadzie babeczki ??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Raczej na zasadzie babeczki, chociaż dosyć miękkiej :)

      Usuń
    2. to właśnie tak mi wyszło :D, super przepis, szybko i pysznie

      Usuń
    3. Cieszę się i gratuluję! :)

      Usuń

Jeśli masz pilne pytanie, skontaktuj się ze mną drogą mailową: kontakt@krainasosny.pl