iu

21 października 2015

dyniowe muffinki



Szybkie, proste i mega pulchne! Takie są właśnie dyniowe babeczki, na które przepis znajdziecie poniżej. To moja kolejna propozycja na wykorzystanie tego pięknego, złocisto-pomarańczowego warzywa w jesiennych deserach. 


składniki (ok. 10 babeczek)
250 g mąki 
60 g masła
125 ml mleka
100 g musu z dyni
20 g cukru pudru
3 łyżki miodu
3 łyżeczki cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli 
1 jajko

Masło umieścić w rondelku, rozpuścić i odstawić do przestudzenia. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do miski, dodać sól, cukier, mus z dyni i przestudzone masło. Jajka roztrzepać z mlekiem i miodem, dodać do miski z mąką. Całość wymieszać drewnianą łyżką do połączenia składników, ale nie za długo. Formę do babeczek wyłożyć papilotkami, do każdej nakładać po jednej dużej łyżce ciasta. Piec w 200°C przez 30 minut. Wyjąć i wystudzić. przed podaniem posypać cukrem pudrem lub polać lukrem. 

Smacznego! :)  





Sposób na dynię 2015

48 komentarzy:

  1. Boski mają kolor :) Aż chce się jeść :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wszystko co dyniowe zjemy z ogromną przyjemnością :D

    OdpowiedzUsuń
  3. To ja poproszę jedną. Siedzę w pracy i tonę w papierach. Myślę, że taka muffinka mi pomoże :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. ja poprosze wszyskie, lub te ktore jeszcze zostaly :))

    OdpowiedzUsuń
  5. no nieeee... Dyniowe, cudne pulchne, ten kolor.. i te zdjęcia!
    Mistrz! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Katujesz mnie takim pysznym widokiem. Widać z daleka, że muffinki są mega puszyste i pyszne :) Biorę jedną i idę się rozmarzyć... ummm, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda, wyszły bardzo puszyste i smakowite ^^

      Usuń
  7. Babeczki pierwsza klasa :-). Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  8. Te muffinki są genialne! :)
    Zaczynając od pięknego koloru po z pewnością świetny smak! *.*

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam takie babeczki! Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  10. Moje ulubione jesienne muffinki ;-)) teraz pomroziłam puree z DYNI i będę robić zimą :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Uprzejmie zawiadamiam, że zostałaś nominowana do Liebster Award. Pani zestaw pytań http://nieufamfacetombezskazy.blogspot.com/. ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Raczej nominowany :)
      Czy wąsy to za mało jako oznaka męskości?

      Usuń
  12. Dynia czeka w lodówce :) Już wiem co zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Babeczki idealne i te zdjęcia! No niesamowicie mi się podobają! Mistrzostwo! Od razu widać, że Sosna w dobrej formie :) To pewnie po zjedzeniu mistrzowskiego tortu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hehe, zgadza się! Po takim torcie aż chce się pracować dalej :D

      Usuń

Jeśli masz pilne pytanie, skontaktuj się ze mną drogą mailową: kontakt@krainasosny.pl