iu

26 października 2015

pieczone gruszki korzenne z mascarpone


Dziś mam dla Was wyborny i iście jesienny deser. Pomysł podpatrzony na KwestiaSmaku. Jest niezwykle prosty i szybki. A do tego tak dobry. Słodkie i ciepłe gruszki tak wspaniale komponują się z delikatnym i aksamitnym serkiem mascarpone, że nie możecie tego przegapić. Polecam! :)

składniki:
2 duże gruszki
2 szczypty imbiru
2 szczypty cynamonu
2 szczypty gałki muszkatołowej
4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
4 łyżki mascarpone
miód

Gruszki obrać ze skóry, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne. Do każdego wgłębienia wlać po 1 łyżeczce ekstraktu waniliowego. Imbir, cynamon, gałkę muszkatołową wymieszać. Przyprawami oprószyć przekrojone owoce. Gruszki ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec w 180ºC przez 15-20 minut w zależności od twardości owoców. Im twardsze, tym dłużej. Upieczone gruszki przełożyć na talerzyki, we wgłębienia nałożyć po jednej łyżce mascarpone lub lodów waniliowych. Polać miodem i podawać na ciepło. 

Smacznego! :)



68 komentarzy:

  1. Idealna połączenie! I jeszcze wspaniale wygląda!

    OdpowiedzUsuń
  2. No dobra, jestem, zostało coś? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie! :D
      A jak się skończy to zrobię więcej :D

      Usuń
  3. Gruszek może i nie jemy tak często jak jabłka ale taka korzenna wersja mogłaby u nas gościć codziennie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mascarpone wygląda jak najlepsze lody :)

    OdpowiedzUsuń
  5. kuuurkaaa.. ostatnia grucha chowa się w lodówce.. brakuje tylko mascarpone.. <3 mniam!

    OdpowiedzUsuń
  6. Musza być przepyszne!
    Pięknie podane:)
    uściski naserdeczniejsze

    OdpowiedzUsuń
  7. Wspaniała rzecz takie gruszki :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wow, ten deser wygląda obłędnie! :)
    Na taką gruszkę zawsze będę miała ochotę! *.*

    OdpowiedzUsuń
  9. Ojej ojej ojej zabieram sobie przepis. Ten deser wygląda wprost obłędnie i żałuję, że tak późno cię odwiedziłam bo bym już go robiła :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rób jak najszybciej, bo jest prosty i taki pyszny! ^^

      Usuń
  10. Sam ich wygląd przyprawia o zawrót głowy. To ciekawe jak wpływa ich smak?;-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Takie proste, a jakie cudowne :D
    http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Takie zawsze sprawdzają się najlepiej :D

      Usuń
  12. Taki prosty a taki dobry, najlepszy;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Takie zawsze okazują się najlepszymi :D

      Usuń
  13. Jakoś nie przepadam za pieczonymi owocami, ale gruszki ogólnie lubię i mam w domu, mascarpone też... lubię desery, które robi się szybko i są efektowne:) chyba wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Mmmmmmmm kuuurczęęe.. no i po co ja tu przychodzę :D inspiracja cudna, ale ja gruszek nie mam. nie mam. a do sklepu daleko. co teraz? :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bierz jakieś inne owoce, albo samo mascarpone ;D

      Usuń
  15. Mmmmm...wygląda smakowicie, zjadłabym :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Wyglądają pysznie! Ja bym zjadła z lodami :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Idealny jesienny pocieszacz, kiedy człowiekowi nie chce się nic :)

    OdpowiedzUsuń

Jeśli masz pilne pytanie, skontaktuj się ze mną drogą mailową: kontakt@krainasosny.pl