iu

21 września 2016

najprostsze ciasto z wiśniami, bezglutenowe


Dziś pora na wykorzystanie ostatnich zapasów wiśni. Tym razem postawiłem na niezwykle proste ciasto, które zawsze się sprawdza. I mimo, że nie przepadam za ciastami ucieranymi, to w tej wersji nawet mi posmakowało. Mam nadzieję, że Wam również sprawi dużo przyjemności nie tylko w trakcie jedzenia, ale również podczas przygotowywania :)

składniki:
200 g drylowanych wiśni
250 g mąki kukurydzianej
3-4 łyżeczki esencji waniliowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
100 g masła
75 g cukru
3 jajka

Dno tortownicy o średnicy 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a boki posmarować masłem. Jajka utrzeć z cukrem i esencją waniliową na jasną, puszystą masę. Dodać masło i dalej miksować. Na koniec przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i połączyć (ciasto będzie dosyć gęste). Otrzymane ciasto przełożyć do przygotowanej tortownicy i wbić w nie wydrylowane wiśnie. Wstawić do piekarnika i piec w 160°C przez 60 minut. Wyjąć i wystudzić. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem. 

Smacznego! :)




70 komentarzy:

  1. pysznie i nie trudno :) mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Prosto, pysznie, efektownie. A muffiny z mąki kukurydzianej jakie są dooooobre :)

    OdpowiedzUsuń
  3. takie proste ciasta są najlepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kocham takie proste ciacha z owocami :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Nie ma to jak proste i szybkie ciasto bezglutenowe :) dzięki za super przepis.

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja lubię takie ciasta proste, łatwe i szybkie do zrobienia. Jakże one pysznie smakują. Twoje ciasto oczywiście ma do tego ładną oprawę. Niby nic nie nadzwyczajnego, a jednak... jakaś magia zawarta jest w Twoich zdjęciach.
    Serdecznie Cię pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję serdecznie Krysiu i cieszę się, że się podoba :)

      Usuń
  7. piękny przekrój:) niestety w Oslo wiśnie juz praktycznie nie do dostania:(

    OdpowiedzUsuń
  8. super placek :) w sam raz do kawki czy herbatki :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ciasto wyglada znakomicie! Pyszności!

    OdpowiedzUsuń
  10. Dziękuję za ten blog :)
    Przepisy są świetne , urozmaicają nam życie.
    Ostatnio robiłam ciasto marchewkowe, wyszło zabójczo i ma mało kalorii :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nawet nie wiesz jak się cieszę, że ciasto smakowało! :)

      Usuń
  11. Rzeczywiście prosty przepis, a ciasto wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. To ja poproszę kawałeczek :) mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ucierane najlepsze do kawy :) Cudne!

    OdpowiedzUsuń
  14. Lubię takie ciasta! Zwłaszcza z wiśniami moczonymi w alkoholu :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ooo, świetny pomysł! Do wykorzystania kiedyś :D

      Usuń
  15. ja również nie przepadam za ciastami ucieranymi.... ale dobrym nie wzgardzę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. a wiesz że twoje ciacho wylądowało u mnie na blogu? .... pyszne jest!

      Usuń
    2. No proszę. Co za zaszczyt :)

      Usuń
  16. U mnie już niestety brak wiśni, ale chyba pokuszę się na wersję ze śliwkami :D

    OdpowiedzUsuń
  17. Bardzo fajne ciacho, wygląda pysznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  18. Ma cudowny kolor :) Jestem pewna, że było pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Pyszne! Chcę choć kawałeczek do kawy! :D

    OdpowiedzUsuń
  20. Wygląda super, takie wyrośnięte jak "normalne" ;) Wymienię się za kawałek tarty pomidorowej ;)

    OdpowiedzUsuń
  21. A ja takie ucierańce kocham, więc ciasto jest dla mnie idealne :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Lubię takie proste, owocowe ciacha - szybko się je robi, a jaki smak! :)

    OdpowiedzUsuń

Jeśli masz pilne pytanie, skontaktuj się ze mną drogą mailową: kontakt@krainasosny.pl