iu

- O mnie -




Jestem miłośnikiem cukiernictwa z głową pełną pomysłów. Uwielbiam łączyć składniki, mieszać je ze sobą, tworzyć i odkrywać nowe kompozycje smakowe. Jednak największą radość sprawia mi karmienie oraz dzielenie się wypiekami z moimi bliskimi i przyjaciółmi. Ich zadowolenie napełnia mnie radością i motywuje do dalszego zgłębiania praktyki cukierniczej. Pierwsze nauki pichcenia pobierałem u boku mamy, pomagając jej przy domowych wypiekach okolicznościowych. Z czasem sam zacząłem piec ciasta, przygotowywać desery i dekorować torty aż w końcu zastąpiłem mamę w tej dziedzinie gotowania. Teraz to ja zajmuję się w domu wszystkimi wypiekami. W końcu pewnego dnia postanowiłem wyjść ze swoją pasją i dzielić się przepisami z innymi. Tak właśnie powstał (2012 r.) blog Kraina Sosny.pl, na którym publikuję receptury na smakołyki jakie udało mi się przygotować. Mam nadzieję, że znajdziesz tu mnóstwo inspiracji i pomysłów na udany deser dla Twoich bliskich oraz porady, które sprawią, że domowe pieczenie będzie jeszcze łatwiejsze! :)